суши 1 кг
Ответить на вопрос: «Полезны ли суши?» не так просто, как может показаться. Конечно, рыба (такая, как тунец и лосось) — это отличный источник белка и жизненно необходимых организму омега-3 жирных кислот. Но здесь есть также белый рис, соленый соевый соус в качестве заправки и темпура, если речь идет о теплых роллах. А в некоторых случаях — тесто, которым повара склонны заменять японский омлет, и пряный майонез. Так что если вы не будете предельно осторожны, ваш невинный ужин превратится в настоящую катастрофу с рафинированными углеводами, натрием и вредными насыщенными жирами...
Читать далее